Oregano (Origanum vulgare)ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ mint (Labiatae). ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນສິນຄ້າພືດທີ່ມີຄ່າຫຼາຍກວ່າ 2,500 ປີໃນຢາພື້ນເມືອງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທົ່ວໂລກ.ມັນມີການນໍາໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງເປັນເວລາດົນນານເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຫວັດ, ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍແລະກະເພາະອາຫານ.ເຈົ້າອາດຈະມີປະສົບການແຕ່ງກິນດ້ວຍໃບອໍລິກາໂນສົດ ຫຼື ແຫ້ງ - ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເທດ oregano, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນພືດສະຫມຸນໄພຊັ້ນນໍາສໍາລັບການປິ່ນປົວ— ແຕ່ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍແມ່ນຢູ່ໄກຈາກສິ່ງທີ່ເຈົ້າເອົາໃສ່ໃນຊອດ pizza ຂອງທ່ານ. ພົບເຫັນຢູ່ໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ, ໃນທົ່ວຫຼາຍໆເຂດຂອງເອີຣົບ, ແລະໃນອາຊີໃຕ້ແລະອາຊີກາງ, ລະດັບຢາ oregano ແມ່ນກັ່ນເພື່ອສະກັດເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຈາກພືດສະຫມຸນໄພ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງພືດສະຫມຸນໄພ. ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 1,000 ປອນຂອງ oregano ທໍາມະຊາດເພື່ອຜະລິດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປອນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ oregano, ໃນຄວາມເປັນຈິງ.
ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງນ້ໍາມັນຖືກຮັກສາໄວ້ໃນເຫຼົ້າແລະໃຊ້ໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທັງໃນສ່ວນເທິງ (ເທິງຜິວຫນັງ) ແລະພາຍໃນ.
ເມື່ອຜະລິດເປັນອາຫານເສີມ ຫຼື ນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ, oregano ມັກຈະເອີ້ນວ່າ "ນ້ຳມັນຂອງ oregano." ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ນ້ໍາມັນ oregano ແມ່ນຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດສໍາລັບຢາຕ້ານເຊື້ອຕາມໃບສັ່ງແພດ.
ນ້ ຳ ມັນຂອງ oregano ມີສອງທາດປະສົມທີ່ມີພະລັງທີ່ເອີ້ນວ່າ carvacrol ແລະ thymol, ເຊິ່ງທັງສອງໄດ້ຖືກສະແດງຢູ່ໃນການສຶກສາວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະຕ້ານເຊື້ອເຫັດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ນ້ໍາມັນ Oregano ຕົ້ນຕໍແມ່ນເຮັດຈາກ carvacrol, ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃບຂອງພືດບັນຈຸຊະນິດຂອງສານປະກອບ antioxidant, ເຊັ່ນ: phenols, triterpenes, ອາຊິດ rosmarinic, ອາຊິດ ursolic ແລະອາຊິດ oleanolic.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນ Oregano
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ oregano ສໍາລັບຫຍັງ? ສານປະກອບການປິ່ນປົວທີ່ເດັ່ນຊັດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ oregano, carvacrol, ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຕັ້ງແຕ່ການປິ່ນປົວອາການແພ້ເພື່ອປົກປ້ອງຜິວຫນັງ. ຄະນະແພດສາດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Messina ໃນອິຕາລີບົດລາຍງານວ່າ:
Carvacrol, ເປັນ monoterpenic phenol, ໄດ້ປະກົດອອກສໍາລັບກິດຈະກໍາ spectrum ກວ້າງຂອງຕົນຂະຫຍາຍໄປສູ່ການ spoilage ຂອງອາຫານຫຼືເຊື້ອເຫັດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ, ເຊື້ອລາແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບມະນຸດ, ສັດແລະພືດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອຈຸລິນຊີລວມທັງຢາຕ້ານເຊື້ອແລະ biofilm ກອບເປັນຈຸລິນຊີ.
Carcavol ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ oregano ແມ່ນມີອໍານາດຫຼາຍທີ່ມັນໄດ້ເປັນຈຸດສຸມຂອງການສຶກສາຫຼາຍກວ່າ 800 ອ້າງອີງໃນ PubMed, ຖານຂໍ້ມູນອັນດັບ 1 ຂອງໂລກສໍາລັບວັນນະຄະດີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດ. ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າ carvacrol ມີຫຼາຍຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກແລະປະທັບໃຈແນວໃດ, ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການສຶກສາເພື່ອຊ່ວຍປີ້ນຄືນຫຼືຫຼຸດຜ່ອນບາງບັນຫາສຸຂະພາບທົ່ວໄປເຫຼົ່ານີ້:
- ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ
- ເຊື້ອເຫັດ
- ກາຝາກ
- ໄວຣັສ
- ການອັກເສບ
- ອາການແພ້
- ເນື້ອງອກ
- ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ
- Candida
ນີ້ແມ່ນເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງນ້ໍາມັນ oregano:
1. ທາງເລືອກທໍາມະຊາດກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ
ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອເລື້ອຍໆມີບັນຫາຫຍັງ? ຢາຕ້ານເຊື້ອຊະນິດກວ້າງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ, ແຕ່ຍັງຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ໃນປີ 2013, ສWall Street Journal ພິມບົດຄວາມທີ່ດີເລີດທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງອັນຕະລາຍທີ່ຄົນເຈັບອາດຈະປະເຊີນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍຄັ້ງ. ໃນຄໍາເວົ້າຂອງຜູ້ຂຽນ, "ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານຫມໍກໍາລັງສັ່ງຢາຕ້ານເຊື້ອໃນຂອບເຂດກວ້າງເກີນໄປ, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າປືນໃຫຍ່, ເຊິ່ງຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີແລະບໍ່ດີໃນຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ."
ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະການສັ່ງຢາໃນຂອບເຂດກວ້າງໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຕ່າງໆ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຢາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍມີປະສິດຕິພາບຫນ້ອຍລົງໂດຍການສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຕ້ານທານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະມັນສາມາດເຊັດລ້າງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີຂອງຮ່າງກາຍ (probiotics), ເຊິ່ງຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ຜະລິດວິຕາມິນແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອ, ໃນບັນດາຫນ້າທີ່ອື່ນໆ.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີຂອບເຂດກວ້າງແມ່ນຖືກກໍານົດຫຼາຍ, ເລື້ອຍໆສໍາລັບເງື່ອນໄຂທີ່ພວກມັນບໍ່ມີການນໍາໃຊ້, ເຊັ່ນການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ. ໃນການສຶກສາຄັ້ງຫນຶ່ງໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອຢາຕ້ານເຊື້ອ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Utah ແລະສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດພົບວ່າ 60 ເປີເຊັນຂອງເວລາທີ່ແພດສັ່ງຢາຕ້ານເຊື້ອ.ເລືອກປະເພດກວ້າງ.
ການສຶກສາທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງເດັກນ້ອຍ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານເດັກນ້ອຍ, ພົບວ່າໃນເວລາທີ່ຢາຕ້ານເຊື້ອໄດ້ຖືກກໍານົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນກວ້າງ 50 ເປີເຊັນຂອງເວລາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບເງື່ອນໄຂທາງເດີນຫາຍໃຈ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນໍ້າມັນຂອງ oregano ເຮັດຫຍັງສໍາລັບທ່ານທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ? ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ການກິນນ້ໍາມັນ oregano ແມ່ນ "ວິທີການຢ່າງກວ້າງຂວາງ" ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງມັນຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຫຼາຍຊະນິດຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອລາແລະເຊື້ອເຫັດ. ໃນຖານະເປັນການສຶກສາຢູ່ໃນວາລະສານອາຫານຢາວາລະສານກ່າວໃນປີ 2013, ນ້ໍາມັນ oregano "ເປັນຕົວແທນຂອງແຫຼ່ງທີ່ມີລາຄາຖືກຂອງສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທໍາມະຊາດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນລະບົບເຊື້ອພະຍາດ."
2. ຕ້ານການຕິດເຊື້ອ ແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເລຍ
ນີ້ແມ່ນຂ່າວດີກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ຫນ້ອຍກວ່າທີ່ເຫມາະສົມ: ມີຫຼັກຖານວ່ານ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ oregano ສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຢ່າງຫນ້ອຍຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ມັກຈະປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.
ນີ້ແມ່ນບາງຈຸດເດັ່ນຂອງວິທີການນ້ໍາມັນ oregano ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້:
- ຫລາຍສິບການສຶກສາຢືນຢັນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາມັນ oregano ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຄວາມກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບຈໍານວນຫນຶ່ງ.
- ໃນປີ 2011, ສວາລະສານອາຫານຢາເຜີຍແຜ່ການສຶກສາທີ່ການປະເມີນຜົນກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງນ້ໍາ oregano ຕໍ່ຫ້າຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ບໍ່ດີ. ຫຼັງຈາກການປະເມີນຄຸນລັກສະນະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງນ້ໍາມັນ oregano, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ທັງຫ້າຊະນິດ. ກິດຈະກໍາທີ່ສູງທີ່ສຸດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນຕໍ່ກັບE. Coli, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາມັນ oregano ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິເພື່ອສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນການເປັນພິດຂອງອາຫານ.
- ການສຶກສາປີ 2013 ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະກະສິກໍາສະຫຼຸບວ່າ “ໂອ. ສານສະກັດຈາກ vulgare ແລະນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນຈາກຕົ້ນກໍາເນີດປອກຕຸຍການແມ່ນຜູ້ສະຫມັກທີ່ເຂັ້ມແຂງເພື່ອທົດແທນສານເຄມີສັງເຄາະທີ່ໃຊ້ໂດຍອຸດສາຫະກໍາ." ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກການສຶກສາພົບວ່າຫຼັງຈາກໄດ້ສຶກສາຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງ oregano,Origanum vulgare ຂັດຂວາງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົດສອບເຈັດສາຍພັນທີ່ສານສະກັດຈາກພືດອື່ນໆບໍ່ສາມາດ.
- ການສຶກສາຫນຶ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫນູທີ່ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານRevista Brasileira de Farmacognosiaຍັງພົບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊັ່ນ Listeria ແລະE. coli, ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ພົບເຫັນຫຼັກຖານວ່ານ້ໍາມັນ oreganoອາດຈະມີຄວາມສາມາດເພື່ອຊ່ວຍເຊື້ອພະຍາດ.
- ຫຼັກຖານອື່ນໆສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງນ້ໍາມັນ oregano (ເຊັ່ນ: thymol ແລະ carvacrol) ສາມາດຊ່ວຍຕ້ານການເຈັບແຂ້ວແລະເຈັບຫູທີ່ເກີດຈາກການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ. ການສຶກສາປີ 2005 ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ ສະຫຼຸບໄດ້,"ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນທີ່ວາງໄວ້ໃນຮູຫູສາມາດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຂອງໂຣກ otitis ສ້ວຍແຫຼມ."
3. ຊ່ວຍຫຼຸດອາການຂ້າງຄຽງຈາກຢາ/ຢາ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ພົບເຫັນວ່າຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນ oregano ທີ່ດີແມ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງຈາກຢາ / ຢາ. ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມຫວັງແກ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຈັດການຄວາມທຸກທໍລະມານທີ່ຂີ້ຮ້າຍທີ່ມາພ້ອມກັບຢາແລະການແຊກແຊງທາງການແພດເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີຫຼືການໃຊ້ຢາສໍາລັບສະພາບຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນສາກົນ ວາລະສານຂອງຄລີນິກ ແລະແພດທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ phenols ໃນນ້ໍາມັນຂອງ oreganoສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເປັນພິດຂອງ methotrexate ໃນຫນູ.
Methotrexate (MTX) ແມ່ນຢາທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອປິ່ນປົວບັນຫາຕ່າງໆຈາກມະເຮັງຈົນເຖິງໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າມີຜົນຂ້າງຄຽງອັນຕະລາຍ. ຫຼັງຈາກການປະເມີນນ້ໍາມັນຂອງຄວາມສາມາດຂອງ oregano ເພື່ອຮັກສາປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າເຊື່ອວ່າມັນເປັນຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຂອງ oregano ແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.
Oregano ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຮັດວຽກດີກວ່າຢາທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການສະຫນອງການປົກປ້ອງຢ່າງເຕັມທີ່ຕໍ່ກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງ MTX.
ໂດຍການປະເມີນເຄື່ອງຫມາຍຕ່າງໆໃນເສັ້ນປະສາດ sciatic ໃນຫນູ, ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນຄັ້ງທໍາອິດວ່າ carvacrol ຫຼຸດລົງການຕອບສະຫນອງຕໍ່ການອັກເສບໃນຫນູທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ MTX. ເປັນແນວຄວາມຄິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫມ່ໃນໂລກການຄົ້ນຄວ້າ, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າຈະມີການສຶກສາຫຼາຍການທົດສອບຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ຍ້ອນວ່າ "ການທໍາລາຍ" ບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະອະທິບາຍເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບ oregano ທີ່ມີທ່າແຮງນີ້.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການຄົ້ນຄວ້າດໍາເນີນການໃນປະເທດເນເທີແລນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ oregano ຍັງສາມາດ "ປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະການເປັນອານານິຄົມໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດເຫຼັກທາງປາກ." ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດເລືອດຈາງການຂາດທາດເຫຼັກ, ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດເຫຼັກທາງປາກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ເຊັ່ນ: ປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງຜູກ, ຮ້ອນໃນແລະອາຈຽນ.
ເຊື່ອກັນວ່າ carvacrol ແນເປົ້າໃສ່ເຍື່ອຫຸ້ມນອກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ gram-negative ແລະເພີ່ມການ permeability ຂອງເຍື່ອ, ດັ່ງນັ້ນການທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີຂອງມັນ, carvacrol ຍັງແຊກແຊງກັບເສັ້ນທາງທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບການຈັດການທາດເຫຼັກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດເຫຼັກ.