ລາຄາຂາຍສົ່ງ 100% ນ້ໍາມັນປອກເປືອກຫມາກໂປມບໍລິສຸດ Bulk Pomelo peel oil

ໝາກນາວ Grandis L. Osbeck ຮັບຮູ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າ Pomelo ເປັນພືດພື້ນເມືອງຂອງອາຊີໃຕ້, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນໃນປະເທດຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຫວຽດນາມ, ມາເລເຊຍ, ອິນເດຍ, ແລະປະເທດໄທ [1,2]. ມັນເຊື່ອວ່າເປັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ Rutaceae. ໝາກໂມ, ພ້ອມກັບໝາກນາວ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກກ້ຽງ, ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ປູກ ແລະ ບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ແລະ ພາກພື້ນອື່ນໆຂອງໂລກ [3]. ໝາກຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກບໍລິໂພກສົດຫຼືໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໃນຂະນະທີ່ປອກເປືອກ, ແກ່ນ, ແລະສ່ວນອື່ນໆຂອງພືດໂດຍທົ່ວໄປຈະຖືກຖິ້ມເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງພືດ, ລວມທັງໃບ, ເນື້ອເຍື່ອ, ແລະປອກເປືອກ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີທ່າແຮງການປິ່ນປົວແລະປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ [2,4]. ໃບຂອງຕົ້ນ Citrus grandis ແລະນ້ໍາມັນຂອງມັນຖືກໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອປິ່ນປົວສະພາບຜິວຫນັງ, ເຈັບຫົວ, ແລະເຈັບກະເພາະອາຫານ, ຕາມລໍາດັບ. ຫມາກນາວ grandis ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ວິທີແກ້ໄຂພື້ນເມືອງມັກຈະປິ່ນປົວອາການໄອ, edema, ພະຍາດບ້າຫມູ, ແລະພະຍາດອື່ນໆທີ່ມີປອກເປືອກຫມາກໄມ້, ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຄື່ອງສໍາອາງ [5]. ຊະນິດຫມາກນາວເປັນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນແລະນໍ້າມັນທີ່ມາຈາກເປືອກຫມາກນາວມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີຄວາມສົດຊື່ນ. ໄດ້ມີການເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເປັນຜົນມາຈາກຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານການຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແມ່ນທາດຍ່ອຍອາຫານທີ່ມາຈາກທໍາມະຊາດລວມທັງ terpenes, sesquiterpenes, terpenoids, ແລະທາດປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ hydrocarbons aliphatic, aldehydes, ອາຊິດ, ເຫຼົ້າ, phenols, esters, oxides, lactones, ແລະ ethers [6]. ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ມີສານປະກອບດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະເປັນທາງເລືອກຂອງສານເສີມສັງເຄາະທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ [1,7]. ການສຶກສາໄດ້ເຊື່ອວ່າອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍເຊັ່ນ: limonene, pinene, ແລະ terpinolene ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະກິດຈະກໍາ antioxidant [[8], [9], [10]] . ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໄດ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນ GRAS (ຖືກຮັບຮູ້ໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພ) ເນື່ອງຈາກສານອາຫານທີ່ດີແລະຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານເສດຖະກິດ [8]. ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນມີທ່າແຮງທີ່ຈະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນປາແລະຊີ້ນ [[11], [12], [13], [14], [15]].

ຕາມ FAO, ປີ 2020 (ລັດແຫ່ງການປະມົງ ແລະ ການລ້ຽງສິນໃນນ້ຳໂລກ), ການຜະລິດປາຂອງໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍຕົວເລກຄາດຄະເນປະມານ 179 ລ້ານໂຕນໃນປີ 2018 ດ້ວຍການສູນເສຍປະມານ 30-35%. ປາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງກົດໄຂມັນ polyunsaturated, (ອາຊິດ Eicosapentaenoic ແລະກົດ Docosahexaenoic), ວິຕາມິນ D, ແລະວິຕາມິນ B2 ແລະມີແຫຼ່ງແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ, ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະທາດເຫຼັກ. [[16], [17], [18]]. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປາສົດແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ການ spoilage ຂອງຈຸລິນຊີແລະການປ່ຽນແປງທາງຊີວະພາບເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ອາຊິດຕ່ໍາ, enzymes endogenous reactive, ແລະ enriched ຄຸນຄ່າຂອງທາດອາຫານ [12,19]. ຂະບວນການຂອງການ spoilage ປະກອບດ້ວຍ mortis rigor, autolysis, ການບຸກລຸກຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແລະການ putrification ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການລະເຫີຍຂອງ amines ຜະລິດກິ່ນບໍ່ພໍໃຈເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະຊາກອນ microbial [20]. ປາຢູ່ທີ່ເກັບຮັກສາເຢັນມີທ່າແຮງທີ່ຈະຮັກສາລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະຄວາມສົດຂອງມັນເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນບາງຂອບເຂດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງປາຫຼຸດລົງຍ້ອນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາຂອງຈຸລິນຊີ psychrophilic ທີ່ນໍາໄປສູ່ການມີກິ່ນແລະການຫຼຸດລົງຂອງຊີວິດການເກັບຮັກສາ [19].

ສະນັ້ນ, ການ​ຮັກສາ​ບາງ​ມາດ​ຕະການ​ແມ່ນ​ຈຳ​ເປັນ​ເພື່ອ​ຮັກສາ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ປາ​ເພື່ອ​ຫຼຸດຜ່ອນ​ສິ່ງ​ມີ​ຊີວິດ​ທີ່​ເສື່ອມ​ເສຍ​ແລະ​ຍືດອາຍຸ​ການ​ລ້ຽງ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າການເຄືອບ chitosan, ນ້ໍາມັນ oregano, ນ້ໍາມັນເປືອກໄຄ, ການເຄືອບທີ່ມີ gum ປະກອບດ້ວຍ thyme ແລະນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ເກືອ, ແລະບາງຄັ້ງປະສົມປະສານກັບເຕັກນິກການເກັບຮັກສາອື່ນໆແມ່ນມີປະສິດທິຜົນໃນການຍັບຍັ້ງອົງປະກອບຂອງຈຸລິນຊີແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງປາ. [15,[10], [21], [22], [23], [24]]. ໃນການສຶກສາອື່ນ, nanoemulsion ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ d-limonene ແລະພົບວ່າມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບສາຍພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ [25]. ປອກເປືອກ ໝາກ ໂມແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ ໝາກ ໂປມ. ຄຸນລັກສະນະຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຂອງປອກເປືອກຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜົນກະທົບຂອງປອກເປືອກຫມາກໂປມບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໄປໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເປັນສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເພື່ອປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການເກັບຮັກສາຂອງປາ, ແລະປະສິດທິພາບຂອງນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນເປັນສານກັນບູດຊີວະພາບຕໍ່ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການເກັບຮັກສາຂອງ fillets ປາສົດໄດ້ຖືກປະເມີນ. ປານ້ໍາຈືດທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ (Rohu (Labeo rohita), Bahu (Labeo calbahu), ແລະ carp ເງິນ (Hypophthalmichthys molitrix)) ຖືກນໍາມາໃຊ້ເພາະວ່າພວກມັນເປັນປາທີ່ຕ້ອງການທີ່ສໍາຄັນ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາໃນປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຂະຫຍາຍການເກັບຮັກສາ. ສະຖຽນລະພາບຂອງຊີ້ນປາ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຫມາກ pomelo ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນພາກພື້ນຕາເວັນອອກເຫນືອຂອງອິນເດຍ.